休日最後は鍋

11月から恒例になってきた。
具材を少しずつ変えつつも、本流は水炊きポン酢。
里芋とかじゃがいもとかイモ類も考えようか。
みそ汁にも野菜を入れるようにもなり、何でもありだ。
肉や魚に比べて野菜は安いから、ついつい買ってしまう。
意外と菜食主義。栄養があると信じよう。
炒め物と煮物、どっちがいいのかよくわからんけど、洗うことを考えると煮物。手軽さでは炒め物。
油分を控えめにする指令もあるので、我が家は煮物中心になるだろうな。
でも、魚は塩焼き!